作ってます

朝起きるのがつらい季節です・・

目覚ましは5時半にセットしているけど、
当然外は真っ暗で・・・

早く暖かくならないかなぁ。

でもお弁当作りは真面目に?やっています

22s

煮込みハンバーグ弁当

久しぶりにまげわっばのお弁当箱(*^_^*)
たっぷりサイズだからお腹いっぱい
夕方になってもお腹が空きませんでした。


最近保温弁当箱も気になるんだよな・・・



   




    

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枝豆ご飯のお弁当

夏になったら作りたかったお弁当。

枝豆をただご飯に混ぜただけだけど・・・・、美味しいです(*^_^*)

12s


きっと娘たちも好きだろうな~

     

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最近のお弁当

最近は以前に比べると若干手抜きをしながら
ゆる~く作っている感じです
週に一度は冷食使うって決めてます(笑)



28_5s
かじきの照り焼き
ごはんにのせると甘辛たれがしみてオイシイです(^^)

28_3s
初めて作った豚コマとキャベツのまぜごはん
美味しかったのでリピ決定です♪

28_4s
今日は冷凍しておいた牛肉のしぐれ煮を
卵と一緒に炒めて・・

みょうがの甘酢漬けも重宝します

夏休みに向けてレパートリー増やさなきゃ♪

   







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ドライカレー弁当

今日は冷凍しておいたドライカレーで。

目玉焼きが異常に大きいです・・
やっぱりうずらの卵がよかったみたい。

10s

サラダも一緒に。
ラ・カントさんのオリジナルドレッシングをたっぷりかけて
美味しくいただきました。
しばらくリピしそうです。

そうそう、サラメシがまた始まったそうですね。
今週は見逃しちゃったけど、来週から見なくちゃ!






 

 

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そぼろ弁当

今日はそぼろごはんのお弁当でした。

刻みザーサイをのせるのがお気に入り☆

ザーサイ、我が家でブームになってます。
いろんなメーカーから味付けザーサイが出ているけど
それぞれ味が違ってみんな美味しいです

9s

スナップえんどうのバターソテーも・・
美味でした!

今日は職場で美味しそうなお弁当持ってきてる子がいました。

ごはんに、水菜とチーズ、未確認ですがマグロらしきもの?がのっていて。
そこに、分けて持ってきためかぶと納豆をかけて食べてました。
美味しそうでしたよ~

納豆・・・お弁当に持っていくのは勇気がいるけど(^_^;)、
夏にオクラと一緒にねばねば丼とかいいかも。


 



 

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春休みのお弁当

春休みは母娘弁当を作っていましたよ。

娘たちは起きるとまずお弁当を自分で詰めます。

29s
牛ごぼうごはん。
にんじんの七味マヨサラダなど・・


5_2s
かじきの照り焼き。
春雨とキャベツのサラダなど・・


5_1s
今日は、おあげごはんでした。
他にポテトサラダや卵焼きなど・・


春休みも今日でおしまい。

春休みなんてほんとあっと言う間。







 

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明るい朝

3月になり、日がすっかり長くなりました。

朝起きた時に日差しがあるっていいな~!

お弁当作りのための早起きも苦じゃなくなる。。

13s
今日はぶりの照り焼き。

ステンレスのお弁当バコが仲間入りしました。





 

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1周年

謎の大ブレイクから丸1年・・・ 

充実弁当作りが1周年を迎えました!(笑)
よく続いたな~。

面倒な時もあるけど、何だかもう使命感みたいな感じで、
手抜きはしつつもやっぱりちゃんと作っちゃうんだよね(笑)

最近は、次週のお弁当の内容を考えるのが休日の楽しみになってます。

レパートリーもだいぶ増えたけど、簡単で美味しいおかずをこれからもまだまだ求め続けていきたいです!

26s
栃木市の毛塚紙店で購入した手ぬぐいで





 

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ドライカレー弁当

お正月気分も落ち着いてきました。

今年は年賀状がなくちょっと淋しかったです。
こちらからは出せないけど、よかったら送ってねって、
喪中ハガキに書いておけばよかったなぁ。
友人の近況、知りたかったです。


6s
ドライカレー弁当にしました。
冷凍にしておいたので楽チン。
娘たちにも好評でした。


3連休明けたら、いよいよ3学期!









 

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今年最初のお弁当

今日から仕事始めです!!

3s

今年最初のお弁当は「お揚げ弁当」。
にんじんの七味マヨサラダ
ゆで卵の甘辛煮

今年も仕事とお弁当作り、頑張ります!!


それにしても口内炎が痛いです(汗)
色々食べすぎですね・・・







 

 

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